沂源之是以广为东谈主知，一是因为工业，二是因为苹果。

工业立县的沂源，也曾缔造了成本阛阓的“沂源表象”，出身了山东药玻、瑞阳制药等多家细分领域的龙头企业；苹果栽植业，则是手脚山区众人主要的收入渠谈，“沂源红”苹果成为当地的特质产业和地域品牌。

从上述角度看，将苹果栽植视作沂源的伏击产业，这极少也不为过。

值得温暖的是，过程30多年的发展，国内果业依然到了转型升级的重要期，果树老化、技巧腐朽、行情波动等问题，使得“增产不增收”的表象较为卓越。

沂源通常面对上述勤奋。

事实上，上月底举办的第十四届沂源苹果节，碰劲为外界提供了一个再行注目沂源苹果产业来路和前路的精湛机会。

转型与增收的双重承压之下，手脚沂源伏击产业的苹果栽植业改日的出息在那儿？

新意

举办节庆行为，被以为是宣传地域特质、提高城市驰名度的伏击形势。

比如，畅通举办22届的烟台栖霞苹果艺术节，依然成为烟台苹果伏击的推介平台——按照当地官方的说法，苹果艺术节在鼓励苹果分娩向高端迈进、苹果产业向深层转型方面起到了积极作用。

10月28日，第十四届山东沂源苹果节按期举行。

值得贯注的是，把苹果节搬到田间地头，是第十四届山东沂源苹果节不同于历届的亮点与新意。

本届苹果节主会场位于西里镇“初心家园”，把会场搬到果园摆布，周围便是青山绿水，莫得指引讲话，开幕典礼简陋毛糙，相配接地气。

沂源县农业局局长郑继光先容，本届苹果节不搞形势，卓越“富锶”主题。此外，苹果节时候还成就了富锶产业科技创新定商定约，把科研机构、大专院校蚁合起来，以沂源为样本，商榷推论富锶产业。

王人鲁晚报·王人鲁壹点贯注到的一个终点的安排是，本届苹果节还在成都竖立分会场，“沂源红”走进参加中国外洋保健展览会。其间，沂源手脚宇宙惟一县域代表，在2024中国保健产业量度大会上作了共享答复，答复沂源以富锶健康产业促乡村振兴的作念法与旅途。

手脚“沂源红”走进成都的主要追究东谈主员，郑继光说，这改变了蓝本只在沂源当地办行为的想路，主动走出去，愈加直不雅地了解阛阓行情，并以此提高沂源苹果驰名度。

沂源苹果节依然畅通举办14届，成为沂源最具特质和最有影响力的节庆行为，关于当地苹果品牌和驰名度的提高作用相配昭着。在沂源县果树技巧作事中心主任王志强看来，苹果节年年有新意，带动了苹果产业的发展，给果农带来了实真实在的克己。

收成可想而知，“沂源红”苹果先后成为“奥运果”“全运果”“世博果”，荣获山东省有名商标等40多项等名称，有“江北第一果”好意思誉，区域品牌价值达到149亿元。

从第十二届苹果节运行，沂源运行主打富锶苹果、富锶农家具办法，这成为沂源果业转型新的冲破口。

窘境

山区发展，离不开农业。沂源农业，苹果是重头。

手脚典型的沂蒙山区，沂源苹果栽植已有百年历史，从上世纪90年代运行栽植红富士，培育出了特质品种“沂源红”。

苹果一直是当地乡村振兴、改善民生的伏击产业持手。

据沂源县农业农村局提供的数据，全县现存果品面积达75万亩，其中苹果32万亩，年产70万吨，果品收入占众人收入的70%，果树成了老匹夫名副其实的“钱袋子”。

关联词，这几年苹果价钱合座呈下落趋势，尤其是收购价永恒处于低位，加之部分收购商的投契步履，果农收入受到很大影响。

尤其是朔方苹果，多量存在果树老化、品种单一、栽植技巧低下的问题。这就导致了果品性量的絮叨不王人，卖不上高价。

另一方面，供过于求成为影响苹果价钱的决定成分。

业内东谈主士分析，苹果价钱与宇宙性产能多余关系，这几年，陕西、新疆、甘肃等苹果主产区，栽植面积按捺增多，宇宙苹果栽植面积达到3000多万亩，且品种较为单一。

农业农村部信息中心预测本年宇宙苹果产量将达到5064万吨，呈现畅通增产趋势。

而国内苹果的阛阓需求却呈现下落趋势，刻下生果种丰富，市民采用性增多，尤其是一些入口生果、网红生果的兴起，对苹果耗尽都产生了影响。

省内来看，烟台苹果通常如斯，烟台是苹果的上风产区，诚然品牌驰名度更高，如今依然面对阛阓和价钱问题。

与国内苹果主产区一样，当下沂源果业通常出现了窘境，受到自己发展短板与外部阛阓成分的双重夹攻。

字据王人鲁农家具往来中心发布的数据，本年沂源苹果的平均收购价在1元到4.35元之间，合座略低于旧年价钱。

就其自己来说，由于多年栽植，沂源果业存在昭着的“三老”问题：树老、东谈主老、品种老。

此外，苹果附加值不高，枯竭农业东谈主才和中枢竞争力，莫得阛阓谈话权。果农不增收，就不肯意加大参预，果品性量得不到提高，这就造成了恶性轮回，最终影响到了果业发展。

出息

科技通过更替提高竞争力，这么的想路通常适用于农业，且更需要按捺升级换代，传统农业的转型山水相连。

果业怎么转型，连年来各地都在探索。

从2020年起，烟台畅通开展三年“苹果产业改造”，苹果产业走上了由总量延迟向提质增效的转型之路。收尾2023年，全市栽植面积下落32万亩，单产却从1.99吨/亩涨到2.25吨/亩，亩均收益提高5%。

就沂源来说，“沂源红”仅是一个县域品牌，在面积和产量都不占上风的情况下，沂源果业需要重寻出息。

王人鲁晚报·王人鲁壹点发现，沂源的想路要点放在提高苹果附加值上，采用了“富锶”这条赛谈。

这也折射出当地果业发展的明晰旅途：提高品性，打造特质。

第一步，从2020年运行，沂源实施果业振兴主义，围绕“三老”问题，要点对果树、技巧进行更新。刻下，累计完成老果园更新重建和改进提高26万亩，完了了果树品种、栽植技巧、科罚步地的升级换代。

第二步，倚靠后天不良的当然天资，沂源找到了“富锶”这一新赛谈。拓展高端阛阓，在“特”上作念著述。

苹果从低端到高端，果农成为最终的受益者。产业进阶的背后是农业高质地发展的干线，也暗合了当地“沂源红”便是“幸福红”的发展理念。

锶是一种伏击的微量元素，保护心脑血管、改善糖脂代谢、促进骨骼健康等功效昭着。

经中国农科院泰斗检测调研，沂源水中锶平均含量5.48毫克每升，是饮用自然矿泉水国度圭臬的27.4倍，泥土中锶平均含量160.5毫克每千克，超二级丰采圭臬，是富锶安全区。

刻下，沂源依然遴择认定富锶农家具中枢分娩基地12处、10000亩，发展富锶苹果、大樱桃、草莓等锶家具品系12个。富锶苹果逐渐获取阛阓认同，本年富锶苹果的价钱，已昭着高于粗莽苹果。

需要看到的是，国内主打富含微量元素的农家具不在少数。往日以富硒、含锌等办法为主的不少农品，因为莫得调治圭臬，更莫得造成完备产业链，其内容产业后果也只是是停留在单品的宣传层面。

而就刻下的富锶农家具来说，通常存在圭臬体系不完善，阛阓经受度低等问题，国内也莫得全域开垦富锶农家具的前例，阛阓开垦和耗尽需求仍处于起步阶段。

这也就意味着，尽管依然采用了转型和冲破的标的，但在具体实施上，沂源还需拿出更系统的缠绵和更可行的实行计策来。

（众人新闻·王人鲁壹点 李梓博）

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